Локомотив Пловдив проявява интерес към полузащитника Иван Йорданов от Лудогорец, разкрива Тема спорт. Смърфовете проверяват възможността да привлекат играча, който е желан от наставника Александър Томаш. За привличането на Йорданов се работи още от началото на лятото, разкриха източници на PlovdivDerby.com.
Иван Йорданов е роден на 7 ноември 2000 г. През 2007 г. започва да тренира футбол в детско-юношеската школа на ФК Раковски, a от 2010 г. тренира в детско-юношеската школа на ПФК Ботев – Ботев 2002. От 2017 г. започва да тренира към юношеската школа на ПФК Лудогорец в Разград, където под ръководството на треньора Юрий Васев става републикански шампион с Лудогорец U19 през сезон 2017/2018 г.
Започва професионалната си футболна кариера като полузащитник във втория отбор на ПФК Лудогорец през 2018 г. На 13 май 2018 г. той дебютира във Втора българска лига. На 1 октомври 2018 г. Йорданов вкара първия си гол за Лудогорец II при равенство 2-2 като домакин срещу ФК Поморие. През сезона 2020/2021 Йорданов е капитан на втория отбор.
През декември 2018 г. той подписва професионален договор с клуба и започва да тренира в основния отбор на ФК Лудогорец с треньор Стойчо Стоев. Йорданов прави дебюта си в първия отбор на клуба и в Първа българска лига на 13 юли 2019 г., замествайки Доминик Янков през второто полувреме в мач с победа 2-0 като домакин над ФК Царско село.
От 18 януари 2023 г. играе под наем в Спартак Варна, а в началото на настоящия сезон се завръща в Лудогорец, където до този момент е взел участие в 3 мача, в които веднъж е асистирал за гол.